Healthy Bowl
gluten free
Más fácil que un healthy bowl no hay, yo por eso los consumo tan seguido, necesito algo que sea rápido de hacer y que además no necesite ensuciar toda mi cocina; y como siempre les digo, echen a andar su imaginación y usen todo lo que tengan en casa para solucionar sus comidas de todos los días.
Ingredientes:
- Lechuga
- Espinacas
- Arúgula
- Jitomate cherry
- Coliflor cruda
- Aguacate
- Pollo desmenuzado
- Ajonjolí
Preparación:
1. Mezcla las hojas con el aderezo y sirve en un plato hondo.
2. Agrega el resto de los ingredientes (acomódalos bonito) y espolvorea el ajonjolí.
Puedes consumirlo a la hora del día que prefieras, como desayuno, comida o cena. A mi me parecen una opción súper práctica para comer, ya sea en la casa o en la oficina (en la oficina además te ahorras la fila para calentar tu comida y el llevar varios tuppers).
Provechito,
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