Mojarra al horno
gluten free . dairy free
Hacer tu comida al horno te puede ahorrar mucho tiempo; yo lo hago súper seguido porque echas todo a la bandeja y mientras se está cocinando puedes hacer otras cosas (como poner la mesa, levantar un poco la cocina, hacer la ensalada, etc.).
Esta receta es sumamente fácil y súper rica, te invito a intentarla en casa; con mi esposo fue todo un éxito:

Ingredientes:
- Filetes de mojarra
- Jugo de naranja
- Aceite de oliva extra virgen
- Vinagre balsámico
- Ajo en polvo
- Mostaza dijon
- Tomillo, albahaca, sal y pimienta
Preparación:
1. Precalienta el horno a 200 C.
2. Sazona los filetes con todos los ingredientes y colócalos en una bandeja.
3. Agrega el jugo de naranja y espolvorea cada filete con las especias.
4. Hornea durante