Aderezo de yogurt

vegetarian . gluten free

Este aderezo es de mis favoritos. Es súper rico, lo haces en un segundo y lo mejor de todo sin ensuciar la mitad de tu cocina.

Ingredientes:

- Yogurt natural sin endulzar (sin azúcar y sin splenda, su sabor debe ser acidito)

- Aceite de oliva extra virgen

- Ajo en polvo

- Sal y pimienta

Preparación:

1. Mezcla todos los ingredientes- yo inclusive lo hago en el mismo plato donde me voy a comer la ensalada para no ensuciar de más; o también puedes hacer una porción más grande para guardarlo ya preparado.

Variaciones:

A la base del aderezo le puedes agregar más ingredientes para variar el sabor de tus platillos, intenta distintas opciones y haz mezclas como limón + cilantro + aguacate, por ejemplo; alguno de los ingredientes que yo uso son:

- Limón

- Orégano

- Aguacate

- Cilantro

- Eneldo

- Cebollín

- Perejil

- Chile verde

- Almendras

- Nueces

- Nueces de la india

Provechito,