February 16, 2017

vegetarian   .   gluten free

Este aderezo es de mis favoritos. Es súper rico, lo haces en un segundo y lo mejor de todo sin ensuciar la mitad de tu cocina.

Ingredientes:

- Yogurt natural sin endulzar (sin azúcar y sin splenda, su sabor debe ser acidito)

- Aceite de ol...

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Este "arroz" es una excelente opción para cuando quieres consumir menos carbos o para variar la presentación de tus verduras o inclusive para esconderlas para cuando tenemos picky eaters en casa.

Ingredientes:

- Coli...

vegan   .   gluten free   .   diary free

Amo las sopas de verduras, son ricas en vitaminas, minerales, fibra, y por ser calientes brindan más saciedad; además, son súper fáciles de hacer:

Ingredientes:

- Espinacas 

- Brócoli 

- Cebolla

- Ajo

- Aceite de oliva e...

A través de tus alimentos puedes controlar tu ansiedad, simplemente tienes que darle a tu cuerpo lo que necesita; el estilo de vida que llevamos hoy por hoy nos ha llevado a tener una alimentación por lo general baja en micronutrimentos (vitaminas y minerales) y nos es...

January 18, 2017

gluten free

Las ensaladas son los platillos más fácil de hacer, intenta tener los ingredientes listos para que nada más eches todo al bowl. Por ejemplo, el día que cuezo garbanzos hago la bolsa entera; la mitad la dejo en grano y la otra mitad la hago hummus (aquí la re...

Para ser sano, come grasas todos los días.

La mercadotecnia se ha encargado de satanizar el consumo de grasa y ahora gracias a esto el consumo de azúcar está por los cielos; espero con este post contribuir a desmentir este mito. Aquí te dejo tres beneficios:

1....

gluten free   .   diary free

Este platillo es súper fácil de hacer y además te aseguro que va a ser un hit con tu familia y amigos. Haz la cantidad de filetes que quieras. Yo te recomiendo que prepares más de la porción que se vayan a comer ese día para que tengas...

El exceso de azúcar es uno de los principales factores a tantas enfermedades crónico degenerativas (como son diabetes, hipertensión o dislipidemias). Es por eso que hoy te quiero invitar a controlar su ingesta.

Lo más importante para triunfar es disminuyendo tu tol...

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